볼 커터는 광범위한 응용 분야를 가지고 있으며 대부분의 식품 가공 회사 생산 작업장에서 발견됩니다. 양배추, 양파, 배추, 샐러리 등과 같은 재료를 만두나 찐빵을 만들기 위해 작은 입자로 자를 필요가 있다면 이 기계가 도움이 될 수 있습니다. 신선한 고기를 불규칙한 고기 입자로 자르고 싶다면 이 기계가 작동합니다. 습식 애완 동물 사료를 생산하는 경우 이 기계가 적합합니다. 다양한 고기와 전분을 균일한 페이스트로 혼합해야 하는 경우에도 적합합니다. 으깬 감자, 참마 으깬 것 또는 토란 페이스트를 만들고 싶다면 올바른 도구입니다. 팥소나 녹두떡을 만들고 있다면 여전히 작동합니다.
그래서, 어떤 재료를 자르거나 유화해야 합니까? 알려주세요!
오늘 기사는 주로 볼 커터 사용 중 발생할 수 있는 일반적인 고장과 이를 방지하거나 해결하는 방법을 설명하는 것을 목표로 합니다. 이 정보가 도움이 되기를 바랍니다.
볼 커터의 핵심은 칼 샤프트의 밀봉에 있습니다. 많은 사용자들이 작동 중에 베어링에 물이 들어가는 것을 발견합니다. 징후는 다음과 같습니다: 큰 소음과 발열. 근본 원인은 칼 샤프트의 밀봉 불량입니다. 장기간 사용하면 틈새가 커져 물이 베어링에 들어갈 수 있습니다.
이 문제를 방지하는 방법:
1. 칼 샤프트의 적절한 밀봉 및 방수 설계.
2. 고품질 베어링, 오일 씰 및 O-링 사용.
대부분의 바닥 냄비 베어링 고장은 물 유입으로 인해 발생합니다. 기계를 사용한 후, 특히 청소하는 동안 고압수로 냄비 바닥을 직접 분사하지 마십시오. 이렇게 하면 물이 베어링에 들어갈 수 있습니다.
고장이 발생하면: 해당 부분에서 큰 소음이 들립니다.
예방 팁:
1. 우수한 밀봉 및 방수 기능을 보장합니다.
2. 안정성을 보장하기 위해 고품질 베어링을 사용합니다.
장기간 사용 후 냄비 덮개 가스켓이 마모되어 누출이 발생합니다.
해결책: 후면 지지 브래킷을 조정하고 싶지 않다면 냄비 덮개 가스켓을 새 것으로 교체하십시오.
인버터 패널이 오작동하는 경우, 볼 커터(모든 모델)는 작동을 멈출 필요가 없습니다. 기계는 계속 작동하지만 회전 속도는 표시되지 않습니다.
인버터 패널의 회전 노브를 사용하여 속도를 제어하는 것을 권장하지 않습니다. 대신, 저희 기계에는 별도의 속도 제어 스위치가 장착되어 있습니다.
그러나 기계에 별도의 제어 스위치가 없는 경우 기계를 시작하고 작동하려면 인버터 패널을 교체해야 합니다.
인버터 패널 고장의 주요 원인: 청소 중 패널에 물이 들어가는 것.
블레이드는 소모품입니다. 일반적으로 표준 재료를 자를 때는 손상되지 않습니다. 그러나 얼음 덩어리가 있거나 재료가 너무 단단하면 블레이드가 깨져 사용할 수 없게 될 수 있습니다.
중요 팁: 블레이드를 날카롭게 할 때는 절삭날을 손상시키지 않도록 주의하십시오. 블레이드와 절삭 볼 사이의 간격이 너무 커지면 절삭 및 유화 성능이 저하됩니다.
센서 스위치와 배출 모터를 확인하십시오.
- 센서 스위치는 마모될 수 있으므로 주기적으로 교체해야 합니다.
- 배출 모터가 손상된 경우 이 부분은 방수 및 열 발산이 모두 필요합니다.
주의해서 사용하면 기계의 수명을 크게 연장하고 고장률을 줄일 수 있습니다.
대부분의 경우, 이것은 결함이 있는 센서 스위치로 인해 발생합니다. 손상된 경우 즉시 교체하십시오.
팁: 생산 지연을 방지하기 위해 예비 센서 스위치를 한두 개 준비해 두십시오.
원인은 간단합니다: 배플 플레이트가 설치되지 않았습니다. 작은 세부 사항도 중요합니다.
이것은 칼 샤프트에 배플이 없기 때문입니다. 대부분의 제조업체는 돈을 절약하거나 혁신이 부족하여 이를 포함하지 않습니다.
결과적으로 일부 회사는 10년 동안 동일한 기계를 생산하며 업데이트가 없습니다. 10년 차의 기계는 1년 차의 기계와 동일하며 업그레이드나 혁신이 없습니다.
볼 커터는 광범위한 응용 분야를 가지고 있으며 대부분의 식품 가공 회사 생산 작업장에서 발견됩니다. 양배추, 양파, 배추, 샐러리 등과 같은 재료를 만두나 찐빵을 만들기 위해 작은 입자로 자를 필요가 있다면 이 기계가 도움이 될 수 있습니다. 신선한 고기를 불규칙한 고기 입자로 자르고 싶다면 이 기계가 작동합니다. 습식 애완 동물 사료를 생산하는 경우 이 기계가 적합합니다. 다양한 고기와 전분을 균일한 페이스트로 혼합해야 하는 경우에도 적합합니다. 으깬 감자, 참마 으깬 것 또는 토란 페이스트를 만들고 싶다면 올바른 도구입니다. 팥소나 녹두떡을 만들고 있다면 여전히 작동합니다.
그래서, 어떤 재료를 자르거나 유화해야 합니까? 알려주세요!
오늘 기사는 주로 볼 커터 사용 중 발생할 수 있는 일반적인 고장과 이를 방지하거나 해결하는 방법을 설명하는 것을 목표로 합니다. 이 정보가 도움이 되기를 바랍니다.
볼 커터의 핵심은 칼 샤프트의 밀봉에 있습니다. 많은 사용자들이 작동 중에 베어링에 물이 들어가는 것을 발견합니다. 징후는 다음과 같습니다: 큰 소음과 발열. 근본 원인은 칼 샤프트의 밀봉 불량입니다. 장기간 사용하면 틈새가 커져 물이 베어링에 들어갈 수 있습니다.
이 문제를 방지하는 방법:
1. 칼 샤프트의 적절한 밀봉 및 방수 설계.
2. 고품질 베어링, 오일 씰 및 O-링 사용.
대부분의 바닥 냄비 베어링 고장은 물 유입으로 인해 발생합니다. 기계를 사용한 후, 특히 청소하는 동안 고압수로 냄비 바닥을 직접 분사하지 마십시오. 이렇게 하면 물이 베어링에 들어갈 수 있습니다.
고장이 발생하면: 해당 부분에서 큰 소음이 들립니다.
예방 팁:
1. 우수한 밀봉 및 방수 기능을 보장합니다.
2. 안정성을 보장하기 위해 고품질 베어링을 사용합니다.
장기간 사용 후 냄비 덮개 가스켓이 마모되어 누출이 발생합니다.
해결책: 후면 지지 브래킷을 조정하고 싶지 않다면 냄비 덮개 가스켓을 새 것으로 교체하십시오.
인버터 패널이 오작동하는 경우, 볼 커터(모든 모델)는 작동을 멈출 필요가 없습니다. 기계는 계속 작동하지만 회전 속도는 표시되지 않습니다.
인버터 패널의 회전 노브를 사용하여 속도를 제어하는 것을 권장하지 않습니다. 대신, 저희 기계에는 별도의 속도 제어 스위치가 장착되어 있습니다.
그러나 기계에 별도의 제어 스위치가 없는 경우 기계를 시작하고 작동하려면 인버터 패널을 교체해야 합니다.
인버터 패널 고장의 주요 원인: 청소 중 패널에 물이 들어가는 것.
블레이드는 소모품입니다. 일반적으로 표준 재료를 자를 때는 손상되지 않습니다. 그러나 얼음 덩어리가 있거나 재료가 너무 단단하면 블레이드가 깨져 사용할 수 없게 될 수 있습니다.
중요 팁: 블레이드를 날카롭게 할 때는 절삭날을 손상시키지 않도록 주의하십시오. 블레이드와 절삭 볼 사이의 간격이 너무 커지면 절삭 및 유화 성능이 저하됩니다.
센서 스위치와 배출 모터를 확인하십시오.
- 센서 스위치는 마모될 수 있으므로 주기적으로 교체해야 합니다.
- 배출 모터가 손상된 경우 이 부분은 방수 및 열 발산이 모두 필요합니다.
주의해서 사용하면 기계의 수명을 크게 연장하고 고장률을 줄일 수 있습니다.
대부분의 경우, 이것은 결함이 있는 센서 스위치로 인해 발생합니다. 손상된 경우 즉시 교체하십시오.
팁: 생산 지연을 방지하기 위해 예비 센서 스위치를 한두 개 준비해 두십시오.
원인은 간단합니다: 배플 플레이트가 설치되지 않았습니다. 작은 세부 사항도 중요합니다.
이것은 칼 샤프트에 배플이 없기 때문입니다. 대부분의 제조업체는 돈을 절약하거나 혁신이 부족하여 이를 포함하지 않습니다.
결과적으로 일부 회사는 10년 동안 동일한 기계를 생산하며 업데이트가 없습니다. 10년 차의 기계는 1년 차의 기계와 동일하며 업그레이드나 혁신이 없습니다.
